
Erbe e fiori spontanei
Osservazioni botaniche, stagioni, profumi e piccole meraviglie raccolte lungo i sentieri.
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Vita in montagna
Cammino, osservo, scrivo. La montagna è il filo che tiene insieme tutto il resto.

Ci cammino quando posso, con o senza meta. Le erbe ai bordi del sentiero, la luce che cambia tra gli alberi, il freddo che torna: è qui che le cose tornano al loro posto.
Percorsi

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Passeggiate, silenzi, casa, cucina e gesti semplici che seguono il passo della natura.
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Parole lente, luoghi cari, pensieri e frammenti di vita tra carta, boschi e quotidianità.
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Atmosfera
Fiori, erbe, boschi e dettagli osservati con calma.
Un ritmo da diario personale, curato ma non artificiale.
Contenuti che seguono luce, tempo, cucina e paesaggio.
Da qui nascono ricette, pagine, appunti e piccoli progetti da tenere tra le mani.
Polenta concia, minestrone, zuppa di castagne e torta di polenta con le mele: la cucina lenta dell’inverno alle Valli di Lanzo, quando fuori nevica e il camino scalda.
La lista pratica per preparare una merenda semplice, ordinata e rispettosa del bosco.